お知らせ 2025.10.08

第８回オーガニックフェスタ長岡会場出店

お知らせ 2024.06.21

FM新潟ラジオ出演！えごについてのお話

お知らせ 2024.05.14

えごリンピック2024開催！

お知らせ 2023.10.13

【えご＆麩ずし ワークショップ】開催

お知らせ 2023.07.20

長岡のお土産に！新潟の郷土食「えご」

お知らせ 2023.06.09

6/10はところてんの日！突き立てところてんフェア2023

お知らせ 2023.05.01

Twitterで人気(!?)のえご丸くんの商品がついに登場！

コラム 2023.04.14

そもそも「こんにゃく」って何だ？

おすすめレシピ 2022.10.14

「ところてん」のつくりかた（ご家庭用）

おすすめレシピ 2022.08.25

「新潟蒟蒻（こんにゃく）」の作り方

おすすめレシピ 2022.08.25

「えご」の作り方

おすすめレシピ 2022.07.26

レシピ【ガリバタこんにゃくステーキ】

お知らせ 2022.07.09

ふるさと納税返礼品【えご・もずくセット】

コラム 2022.05.26

どうしてこんにゃくはアク抜きが必要なの？

おすすめレシピ 2022.04.25

レシピ【えごとサーモンのカルパッチョ】