バタ練りこんにゃく(黒)

昔ながらの「バタ練り製法」で作った、独特の食感のこんにゃくです

【バタ練りとは…】
四角い箱のなかに羽根がついている機械でこんにゃくのりを練り上げます。
羽根が回転するときに「バタバタ」と音が鳴ることから「バタ練り」と呼ばれています。

☆バタ練りだから☆
羽根が回転することによりこんにゃくのりに不均一な気泡ができるので味染みがよく、ザクザクとした独特の歯ごたえのこんにゃくに仕上がります。

▼おすすめレシピ▼
バタ練りこんにゃくステーキ

お召し上がり方

おすすめレシピ
内 容 量
150g
賞味期限
製造日より 60日
保存方法
直射日光を避け、常温
原材料名
こんにゃく粉(国産)、海藻粉末/水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)

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