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おすすめレシピ
2020.09.12
レシピ【美肌効果に期待大⁉☆こんにゃくスムージー】
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9月に入ってもまだまだ暑い日が続いていますね。
暑さで食欲がない時にもぴったりの冷たいスムージーのレシピをご紹介します。
以前コラムでもご紹介しましたが、「生芋こんにゃく」にはセラミドが たっぷり含まれていています。
セラミドには
・肌の保湿効果
・肌の保護バリア作用
・しみ、しわ、肌荒れ防止 などが期待されています。
そんなセラミドを、食べることで手軽に摂取する方法をご紹介します。
豆乳きなこのこんにゃくスムージー
【材料】(2人分)
- 生芋こんにゃく・・・100g
- 小松菜・・・1株(60g)
- バナナ・・・1本
- 豆乳・・・150㎖
- はちみつ、黒すりごま・・・各大さじ1
- 黒ごま、きなこ(仕上げ用)
【作り方】
- 生芋こんにゃくは、茹でてあく抜きをして冷ましておく。
- 小松菜は手でちぎり、バナナは皮をむく。
- 材料すべてをミキサーに入れよく撹拌する。
- グラスに注ぎ、黒ごまときなこをふる。
セラミドを効率的に摂取するポイント
・原材料が「こんにゃく芋」のものを使用する
・細かく切って細胞を壊す
・毎日、続けること(でも食べ過ぎには注意!)
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