【感謝価格】えご（からし酢みそ付）
「エゴノリ」という海藻を煮て溶かし固めた自然食品。
越後に古くから伝わる郷土食で、冠婚葬祭やお祭りなどの「ハレの日」に食べる習慣がありました。
現在では、日本人に不足しがちなミネラルを豊富に含んだヘルシー食品として日々の食卓にも喜ばれております。
食物繊維が豊富なので、お通じ改善にもおすすめです。
近年の研究でえごには血糖値上昇抑制作用・脂肪肝抑制作用があることがわかってきました。
昔ながらの製法でじっくり丁寧に練り上げたから、つるつるもちもちとした独特の舌ざわり。
さっぱりしたのど越しと素朴な味わいをお楽しみください。
通常価格324円のところセール期間中270円
お召し上がり方
よく冷やして、一口大に切り添付のからし酢みそをつけてお召し上がり下さい。わさび醤油またはしょうが醤油に、刻みネギなどの薬味も良く合います。きな粉と黒蜜をかけてデザート風にアレンジも。
- 内 容 量
- 135g(からし酢みそ付）
- 賞味期限
- 製造日より １５日
- 保存方法
- 要冷蔵（1℃～10℃）
- 原材料名
- えご：乾燥えご草(国産)、食酢 からし酢みそ：みそ(大豆を含む)(国内製造)、砂糖、水あめ、醸造酢、マスタード、米発酵調味料/調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタン)、着色料(ウコン)
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